Logga in på ditt konto

Kom ihåg mig Glömt lösenord?

Aprikosrulltårta med apelsinsallad

Aprikosrulltårta med apelsinsallad

Så här gör du:

Lägg aprikoserna i kokande vatten och koka upp dem. Byt vattnet och lägg i aprikoserna tillsammans med socker och vaniljstång. Koka aprikoserna på svag värme tills de är mjuka. Ta upp vaniljstången och mixa aprikoserna tillsammans med lite av kokspadet, tillsätt citronsaft, smaka ev. av med lite likör eller liknande och låt purén kyla av. Rosta de skållade mandlarna i en stekpanna på låg värme, kyl av dem och hacka dem tills de är som grovt mjöl. Vispa vispgrädden och blanda den med aprikospurén och mandlarna. Lösgör försiktigt tårtbottnen från pappret och bred varsamt på aprikoskrämen. Rulla ihop den som en rulltårta och ställ den i kylskåpet en timme eller två. Servera med tunnskurna apelsinskivor.

Det du behöver:

1 Tårtbotten
75 g Aprikoser
75-100 g Socker
½ Vaniljstång
50-75 g skållade Mandlar
Saft av ½ citron Citron
1/4 l Vispgrädde
2½ dl Vatten
 
Tillagning: 40
Antal personer: 4
print 

Vilken är din leveransdag?
Skriv in ditt postnummer och gatunamn och se när vi levererar i ditt område.

Veckans Meny från Årstiderna

Varje vecka skickar vi ett mejl med förslag till 5 goda och gröna vardagsmåltider samt inköpslista. I mejlet kommer det också att finnas tips, goda råd och fina erbjudanden.
Anmäl dig här

2 middagar til fyra personer

Allt du behöver för två välsmakande middagar till fyra personer2 måltider til 4 personer
360 kr.

Köp nu Abonnera