Logga in på ditt konto

Kom ihåg mig Glömt lösenord?

Aubergine-potatissallad

Aubergine-potatissallad

Så här gör du:

Blanda olivoljan med havssalt, spiskummin, curry och nymalen svartpeppar. Blanda i auberginetärningarna. Ugnsbaka dem mjuka i en förvärmd ugn på 180 grader i ca 25 minuter. Vänd nu ned potatisen och till sist persiljan och charlottenlöken. Smaka av med salt och peppar.

Det du behöver:

1 kg kokta skurern i 2 cm tärningar och blandad med olivolja och havssalt Potatis
1 i tärningar Aubergine
Olivolja
½ tsk Spiskummin
1 tsk Curry
Havsalt
Svartpeppar
Grovhackad Persilja
3 i tunna skivor Schalottenlök
 
Tillagning: 30
Antal personer: 4
print 

Vilken är din leveransdag?
Skriv in ditt postnummer och gatunamn och se när vi levererar i ditt område.

Veckans Meny från Årstiderna

Varje vecka skickar vi ett mejl med förslag till 5 goda och gröna vardagsmåltider samt inköpslista. I mejlet kommer det också att finnas tips, goda råd och fina erbjudanden.
Anmäl dig här

2 middagar til fyra personer

Allt du behöver för två välsmakande middagar till fyra personer2 måltider til 4 personer
360 kr.

Köp nu Abonnera