Logga in på ditt konto

Kom ihåg mig Glömt lösenord?

Lamm i yoghurt med bulgur

Lamm i yoghurt med bulgur

Så här gör du:

Skär lammköttet i bitar i ca 2 x 2 cm och bryn det i en gryta med olja. Tillsätt hackad lök, vitlök och kryddor och härefter de krossade tomaterna och vatten. Låt det koka under lock tills det är mört, ca. 30-40 min. Rör ner yoghurt tillsammans med ägg och citronsaft och rör om tills det tjocknar. Servera med bulgur

Det du behöver:

½ kg Lammkött, bog eller halskött
2 msk Rapsolja
3 Lök
3 Vitlöksklyftor
1 Röd chili
2 Röd paprika
1 knippe Timjan
1 knippe Torkad rosmarin
1 burk Krossade tomater
1 ½ dl Vatten
4 dl Yoghurt
1 Ägg
1 msk Citronsaft
200 g Bulgur
 
Tillagning: 60
Antal personer: 4
print 

Vilken är din leveransdag?
Skriv in ditt postnummer och gatunamn och se när vi levererar i ditt område.

Veckans Meny från Årstiderna

Varje vecka skickar vi ett mejl med förslag till 5 goda och gröna vardagsmåltider samt inköpslista. I mejlet kommer det också att finnas tips, goda råd och fina erbjudanden.
Anmäl dig här

2 middagar til fyra personer

Allt du behöver för två välsmakande middagar till fyra personer2 måltider til 4 personer
360 kr.

Köp nu Abonnera