Logga in på ditt konto

Kom ihåg mig Glömt lösenord?

Paprika och broccoli med spicy yoghurt

Paprika och broccoli med spicy yoghurt

Så här gör du:

Värm en stor gryta och tillsätt olja. Sautera löken med 1 tsk havssalt på medelvärme i 10 min. Skruva sedan upp värmen och tillsätt paprikan, morötterna, tomaterna, curryn och chili om man vill använda det. Satutera ytterligare 5 minuter och tillsätt sedan broccolin. Blanda ihop ingredienserna och tillsätt sedan yoghurten. Låt rätten småkoka i 10 minuter eller tills broccolin är mjuk men fortfarande har lite bett i sig. Smaka av med salt och peppar. Servera med ris och bröd.

Det du behöver:

2 Lök
1 Paprika
2 små morötter i 0,5 cm skivor Morötter
2 i större tärningar Tomater
2 tsk Curry
Torkad chili
1 i i stora båtar Broccoli
3 dl Yoghurt
Havsalt
Svartpeppar
 
Tillagning: 25
Antal personer: 4
print 

Vilken är din leveransdag?
Skriv in ditt postnummer och gatunamn och se när vi levererar i ditt område.

Veckans Meny från Årstiderna

Varje vecka skickar vi ett mejl med förslag till 5 goda och gröna vardagsmåltider samt inköpslista. I mejlet kommer det också att finnas tips, goda råd och fina erbjudanden.
Anmäl dig här

2 middagar til fyra personer

Allt du behöver för två välsmakande middagar till fyra personer2 måltider til 4 personer
360 kr.

Köp nu Abonnera