Råkost med selleri och äpple - recept från Årstiderna

Råkost med selleri och äpple

Ingredienser

Hackad timjan
salt
2-3 dl kesella mager (1 %)
2-3 tärnade äpple
peppar
½ dl hackade hasselnötter
1 liten finhackad gul lök
1 grovriven rotselleri

Gör så här:

Rosta hasselnötterna guldgula på torr het panna. Vänd ihop den grovrivna sellerin med gräddfil eller kesella och krydda med salt och peppar. Blanda också i tärnat äpple. Vänd i hackad timjan, lök och de rostade hasselnötterna. Servera till en skiva kall stek eller till nystekta köttbullar.

Skriv ut recept

Du vet väl att vi säljer många av ingredienserna i vår dagligvarubutik Jordens Bästa?

Upptäck sortimentet

2 kg | Syrliga och smakrika citroner

Medlemspris 96,30 kr

7 st. | Storfavoriten! Perfekta, krämiga avokador

Medlemspris 135 kr

5 buntar á ca 300 g | Krispig och aromatisk selleri

Medlemspris 118,80 kr

Minst 1,9 kg | Säsongens bästa äpplen och päron

Medlemspris 107,10 kr

Minst 1,9 kg | Säsongens bästa äpplen

Medlemspris 91,80 kr

3-4 sorter. Minst 1,9 kg | Säsongens bästa lök

Medlemspris 109,80 kr

500 g | Saftiga persikor från Spanien

Medlemspris 53,10 kr

500 g | Vackra, solgula bifftomater från Frankrike

Medlemspris 44,10 kr

500 g | Söta, solmogna körsbär

Medlemspris 116,10 kr

1 kg | Söta och spröda morötter till matlagning och snacksgrönt

Medlemspris 35,10 kr

1 st., minst 700 g | Saftig och söt galia-melon

Medlemspris 62,10 kr

Minst 1 kg | De första vattenmelonerna från Spanien

Medlemspris 53,10 kr

1 st. | Krispig, saftig och luftig huvudsallat

Medlemspris 32,40 kr

Minst 2 kg | En låda med säsongens bästa stenfrukter

Medlemspris 206,10 kr

1 st, minst 350 g | Liten spetskål, odlad i Danmark

Medlemspris 32,40 kr

Minst 1,9 kg | Säsongens bästa päron

Medlemspris 116,10 kr

4 kg | Fantastiska tomater från södra Frankrike - kort säsong!

Medlemspris 340,20 kr

500 g | Mörka smakrika bifftomater

Medlemspris 44,10 kr

1 st. | Krispig sallat med krusiga gröna blad

Medlemspris 34,20 kr

650 g | Färskpotatis från Egypten

Medlemspris 35,10 kr

Ca. 1 kg | 3-4 olika sorters svamp

Medlemspris 211,50 kr

1 st. | Vacker squash som passar många rätter

Medlemspris 22,50 kr

5 st. | Små gurkor som är färdiga att äta

Medlemspris 30,60 kr

500 g | Söta, fasta och köttiga tomater

Medlemspris 44,10 kr

Levererar vi till dig?

Kolla en annan adress

-