Logga in på ditt konto

Kom ihåg mig Glömt lösenord?

Salladslök/purjolök, bakad med parmaskinka

Salladslök/purjolök, bakad med parmaskinka

Så här gör du:

Snitta purjolökarna halvvägs ned till rotfästet och skölj. Lägg timjan i snittet och rulla bacon/parmaskinka runt om. Lägg i eldfast form med vatten eller vin och olja. Krydda med salt och nymalen svartpeppar. Täck över formen och baka i 20 minuter i 170º; baka sedan i 10 minuter i 200º oövertäckta. Purjolökarna kan serveras som tillbehör till t.ex. fisk eller kyckling; eller som förrätt med blåmögelost, mozzarella eller parmesan.

Det du behöver:

2 Salladslök
2 Purjolök
8 skivor Parmaskinka
4 Timjankvistar
1 dl Olivolja
2 dl Rött/vitt vin
Havsalt
Svartpeppar
 
Tillagning: 30
Antal personer: 4
print 

Vilken är din leveransdag?
Skriv in ditt postnummer och gatunamn och se när vi levererar i ditt område.

Veckans Meny från Årstiderna

Varje vecka skickar vi ett mejl med förslag till 5 goda och gröna vardagsmåltider samt inköpslista. I mejlet kommer det också att finnas tips, goda råd och fina erbjudanden.
Anmäl dig här

2 middagar til fyra personer

Allt du behöver för två välsmakande middagar till fyra personer2 måltider til 4 personer
360 kr.

Köp nu Abonnera