Logga in på ditt konto

Kom ihåg mig Glömt lösenord?

Savoykål med äpplen

Savoykål med äpplen

Så här gör du:

Ta bort de yttersta bladen på kålen. Skär igenom det halva kålhuvudet på längden i två delar och skär så att rotstocken fortfarande sitter fast på bladen. Halvera bitarna igen på längden så att du till sist har 8 bitar, som fortfarande hänger ihop med rotstocken. Koka kålen i buljongen i en kastrull och koka utan lock tills vätskan nästan helt kokat bort. Dra kastrullen av plattan. Skär äpplena i tärningar och släng kärnhuset.Stek sedan äpplena i olivolja i en panna. Blanda ner de varma äpplena i kålen i kastrullen. Vänd i smöret i små klickar, mal grovmalen peppar över och krydda med lite salt. Tips: Servera kålen som ensamrätt med grovt bröd till. Den här äppelkålen passar också fint till kyckling.

Det du behöver:

½ Savoykål
2 dl Buljong
2 Äpple
25 g Smör
Havsalt
Peppar
 
Tillagning: 30
Antal personer: 2
print 

Vilken är din leveransdag?
Skriv in ditt postnummer och gatunamn och se när vi levererar i ditt område.

Veckans Meny från Årstiderna

Varje vecka skickar vi ett mejl med förslag till 5 goda och gröna vardagsmåltider samt inköpslista. I mejlet kommer det också att finnas tips, goda råd och fina erbjudanden.
Anmäl dig här

2 middagar til fyra personer

Allt du behöver för två välsmakande middagar till fyra personer2 måltider til 4 personer
360 kr.

Köp nu Abonnera