Logga in på ditt konto

Kom ihåg mig Glömt lösenord?

Svampsoppa

Svampsoppa

Så här gör du:

Hacka svampen och löken grovt. Potatisen skalas och skärs i tunna skivor. Värm upp olja i en gryta och lägg i svampen och löken. Krydda med salt och peppar. Sautera i 10-15 minuter och tillsätt sedan vattnet och potatisen. Koka upp och låt koka ca 15 minuter. Häll i soppan i en mixer och låt grönsakerna hackas grovt. Lägg tillbaka i grytan, koka upp igen och smaka av. Servera soppan med avrunnen yoghurt och några skivor bröd.

Det du behöver:

1 ask Svamp
1 Lök
0 Salt
Peppar
100 g Potatis
Olivolja
4-5 dl Vatten
2 msk avrunnen Yoghurt
 
Tillagning: 40
Antal personer: 2
print 

Vilken är din leveransdag?
Skriv in ditt postnummer och gatunamn och se när vi levererar i ditt område.

Veckans Meny från Årstiderna

Varje vecka skickar vi ett mejl med förslag till 5 goda och gröna vardagsmåltider samt inköpslista. I mejlet kommer det också att finnas tips, goda råd och fina erbjudanden.
Anmäl dig här

2 middagar til fyra personer

Allt du behöver för två välsmakande middagar till fyra personer2 måltider til 4 personer
360 kr.

Köp nu Abonnera