Logga in på ditt konto

Kom ihåg mig Glömt lösenord?

Vitello Tonnato (kalv med tonfisk)

Vitello Tonnato (kalv med tonfisk)

Så här gör du:

Skär köttet i skivor och lägg det på ett fat eller en tallrik. Sautera den hackade schalottenlöken i en kastrull med lite olja tills det är klart. Tillsätt vitt vin och låt koka upp tills hälften är kvar. Tillsätt kalvsoppa och låt koka tills det blir en god smak. Låt det kallna och mixa det med tonfiskköttet. Smaka av med olivolja och citronsaft. Beräkna 1-2 msk per köttportion. Strö över kapris, hackad persilja och riven parmesanost.

Det du behöver:

200 g kokt Kalvbröst
½ dl Olivolja
½ dl Vittvin
1 dl Kalvsoppa
1 burk Tonfisk i vatten
1 Citron
1 glas Kapris
2-3 knippen Persilja
50 g Parmesan
 
Tillagning: 30
Antal personer: 4
print 

Vilken är din leveransdag?
Skriv in ditt postnummer och gatunamn och se när vi levererar i ditt område.

Veckans Meny från Årstiderna

Varje vecka skickar vi ett mejl med förslag till 5 goda och gröna vardagsmåltider samt inköpslista. I mejlet kommer det också att finnas tips, goda råd och fina erbjudanden.
Anmäl dig här

2 middagar til fyra personer

Allt du behöver för två välsmakande middagar till fyra personer2 måltider til 4 personer
360 kr.

Köp nu Abonnera