De första lådorna

År 1996 började historien om grönsakslådorna på Barritskov, vid fjorden Vejle. Då hette det Barritskov Grøntsagshave, och verksamheten bestod av 100 medlemmar som själv hämtade sina lådor på gården. Säsongen varade i 10 veckor - sen var alla grönsakerna uppätna. Idag huserar först och främst Årstidernas packeri på Barritskov.

Årstidernas packeri

Alla Årstidernas matkassar, fruktlådor och grönsakslådor packas för närvarande på Barritskov. Packeriet är inrett speciellt för ändamålet med ett tvätteri och kylrum med tre olika temperaturer för förvaring av frukt och grönt. Lådorna packas för hand men de allra tyngsta lyften görs av en robot som vi kallar Robert.