Om varan

Ekologiska morötter från Italien, 1 kg.

Morötter finns i många olika färger men de orangea är de vanligaste idag. De odlas i sandad jord, och blir därför fina och raka. Ju äldre och större moroten är, desto smakrikare blir den.

I Norden pågår säsongen för ekologiska morötter nästan året runt. Men några veckor under försommaren, när vi inväntar kvaliteten på de orangea rotfrukterna här hemma, så hämtar vi våra morötter från Italien.

Användning

Morötter har massor av olika användningsområden. Använd dem i sallader, mjuka kakor, låt dem koka med i varma rätter eller bara skala och ät morötterna råa.

Förvaring

Morötter bör förvaras svalt och utan blast, gärna övertäckta så att de inte torkar ut.