Recept

Recept i säsong

1. Stekt lax med färsk pasta, zucchini, citron och vitlök samt grönsallad
2. Kokta zucchini, blomkål, betor, selleri eller potatis
3. Sallad med chili och zucchini
4. Gurk- och zucchinisallad med chili
5. Ugnsbakad sejfilé med ångad kål, citronsmör och kokt potatis
6. Ångad broccoli med babyleaves och tomat
7. Ångad vitkål med gratinerad fårost
8. Ångad spetskål med äppelcidervinegrette och dill
9. Ångad savoykål/ sommarkål med vårlök och fetaost
10. Ångad grönkål
11. Ångkokt filé av pangusius med frästa grönsaker
12. Ångkokt fisk med senapsdressing och ugnsstekta palsternackor
13. Ångkokt kolja med vit sparris, färskpotatis, citron, ramlsök, sallat
14. Ångkokt lila broccoli gratinerad med bechamel och parmesan
15. Ångkokt kål med grön sås
16. Plattfiskfilé med makaroni, pesto och ångkokt spetskål