Om varan

Innehåller minst 1,9 kg ekologiska apelsiner. 

Sorterna i påsen varierar efter säsong. I början av säsongen kommer det att finnas sorter som Navelina och Tarocco, och senare under säsongen kommer det sorter som Navelate, LaneLate, Valencia och Washington Navel.

Tidigt på säsongen kommer du att märka att några av dina apelsiner fortfarande är delvis gröna när du får dem. Detta ändras när temperaturskillnaden mellan natt och dag blir större. Detsamma gäller syran och sötman i apelsinerna. I början av säsongen är de lite syrligare, men ju längre in på säsongen vi kommer desto sötare blir dem.

Apelsinen är en riktig C-vitaminbomb – det räcker faktiskt att äta en stor apelsin för att täcka det dagliga behovet! 

Användning

Apelsiner går att använda till mycket. Frukten är god att äta som den är, men är också perfekt att göra juice eller marmelad på. Det är också gott att använda apelsin som smaksättning i matlagning. 

Förvaring

Apelsiner håller sig bäst vid förvaring i rumstemperatur. Undvik dock direkt solljus. Om apelsiner förvaras i kylskåpet förlorar de smak då mognadsprocessen stoppas. En mogen apelsin är mjuk, doftar kraftigt och är jämnt mörkorange.