Om varan

Ekologisk broccoli, 1 st (minst 300 g).

Spröd, lättlagad och välsmakande broccoli. Broccoli som tillagas med lite kärlek smakar fantastiskt!

Användning

Broccoli har en delikat och mild smak av kål, som smakar allra bäst vid lätt tillagning. Du kan laga en god broccolirätt på nolltid! Ånga broccolibuketter i lättsaltat kokande vatten i 3-5 minutter. Smaksätt med lite sesamolja och citronsaft. Kom ihåg att också använda broccolistjälken genom att skala den och skära den i mindre bitar.

Förvaring

Broccoli ska förvaras i kylskåp. Undgå kontakt med frukt och grönt som utsöndrar ethylen (till exempel äpple och tomat).