Om varan

Ekologiska Momotaro-tomater från Frankrike, 500 g. 

Stora, söta och solgula tomater med kraftig tomatsmak. 

Användning

De vackra gula Momotaro-tomterna kommer ursprungligen från Japan men odlas nu också av ekologiska bönder i Europa. 

Den gula färgen gör sig bäst i en simpel tomatsallad. Skär tomaterna i så tunna skivor som möjligt och lägg upp på ett fat. Du kan också kombinera gula och röda tomater för en fin effekt. Hacka dragon, libbsticka eller persilja fint och strö över. Toppa med din godaste olivolja och havssalt. Servera tomaterna vid rumstemperatur eller solvarma, så kommer smaken fram bäst. 

Förvaring

Förvara dina tomater i rumstemperatur, men inte i direkt solljus. Förvara aldrig dina tomater i kylskåp, då förlorar de sakta sin goda smak eftersom mognadsprocessen stoppas.