Om varan

Ekologisk harissa spread från Les Moulins Mahjoub, 200g.

Mild ekologisk harissa gjord på soltorkade tomater, chili, citron och kapris, smaksatt med vitlök och rörd med extra virgin olivolja. 

Les Moulins Mahjoub arbetar med ekologiska specialiteter från Tunisien. Alla råvaror som används i Les Moulins Mahjoubs produkter har odlats i exceptionellt fin jord med jordbruksmetoder som tar hänsyn till naturen och den biologiska mångfalden i området.

Användning

Bre harissa på ett gott bröd eller använd det som ett kryddstarkt tillbehör på ostbrickan. Harissa är också riktigt gott som smaksättning när du lagar mat, och piffar till allt från tomatsåser till gryträtter. Du kan också ge din couscous lite extra kryddig smak genom att röra i den innan servering.

Förvaring

Oöppnad förpackning förvaras mörkt och svalt. Efter öppnande, i kylskåp.