Om varan

Ekologisk vegansk ribollitasoppa från Mattsson Nielsen – 1 burk, passar till 2-3 personer.

Mattson Nielsens ekologiska rätter är gjorda på de bästa råvarorna och är baserade på enkla, goda och beprövade recept. Det är bara att värma och servera!

Ribollitasoppa är en toscanskinspirerad grönsaks- och bönsoppa. Detta är en nordisk version av den klassiska italienska soppan, då den innehåller kikärtor och savojkål. Den är specialgjord för Årstiderna som en signaturrätt från Mattsson Nielsen.

Användning

Värm försiktigt upp soppan i en gryta.

När det vankas ribollitasoppa i Italien, äter man soppan som den är med en bit grillat bröd till och med en god torr ost riven över den varma soppan. Det funkar också att lägga fylligare topping på, som t.ex. extra grönsaker, fisk eller kyckling.  

Förvaring

Förvaras i kylskåp, vid högst 5 °C. Hållbarhet 3-4 dagar efter öppnad förpackning.