Om varan 

Ekologisk tagliatelle-pasta från Iris Bio, 500 g.

Pastan görs uteslutande av vatten och mjöl från Iris Bios egna åkrar.

Tagliatelle kännetecknas av att vara smalare än pappardelle. Pastan är god i en citronpasta med en god olivolja, parmesan och färska örter.

Om leverantören

Iris Bio håller till i den norditalienska Cremona-provinsen. Deras gård ligger i sydöstliga Po-dalen och är omgiven av skyddade naturområden.

Iris Bios team arbetar med stor respekt för naturens resurser och vill vara en del i att skapa en hållbar utveckling för kommande generationer. 

Förvaring

Pasta ska förvaras mörkt och torrt, gärna i en tättslutande behållare.