Om varan

Ekologiska torkade katrinplommon utan kärnor från Frankrike, 250 g.

Katrinplommon har ett naturligt högt sockerinnehåll som gör att de går riktigt bra att torka. När de är torkade koncentreras smaken och sötman ännu mer.

Användning

Ät katrinplommonen som ett enkelt mellanmål eller använd dem i desserter och bakverk. Ett annat tips är att låta sötman balansera varma stuvningar och grytor eller andra kryddstarka rätter. 

Förvaring

Förvara torkade katrinplommon torrt och mörkt.