Om varan

Ekologisk svampburgare från MATR Foods, 2 st, totalt 250 g.

Växtbaserat alternativ till en klassisk nötfärsburgare. Svampburgarna är saftiga och behåller sin fasta konsistens under tillagning. Perfekt i en hemmagjord vegetarisk hamburgare.

Svampburgarna är gjorda på grönsaker, nordiska baljväxter och glutenfri havre, som fermenterats med svampsporer, vilket ger en rik umamismak och en konsistens som påminner om köttfärs.

Användning

Stek burgarna på medellåg värme i lite neutral olja 3-5 minuter på varje sida, tills de får en gyllene yta. Servera dem i en hamburgare till klassiska tillbehör eller som en saftig biff med potatis, sallad och och en god sås.

Förvaring

Förvaras i kyl vid max +5 °C.