Om varan

Ekologisk Bali-kryddmix, 50 g.

I Indonesien används generellt inte så många torra kryddor, men med Bali-kryddmixen har vi försökt träffa rätt på de orientaliska smakerna som kännetecknar det indonesiska köket.

Blandningen innehåller paprika, vitlök, lök, koriander, gurkmeja, bockhornsklöver, spiskummin, chili, peppar, fänkål och nejlika.  

Den är inte super-spicy och kan t.ex. med fördel användas i klassiska indonesiska rätter som nasi goreng och mie goreng, eller stekt ris och stekta nudlar. 

Förvaring

Förvaras mörkt och torrt