Om varan

Ekologisk vit miso från Clearspring, 250 g.

Vit miso görs på sojabönor som fermenteras med vitt ris. Den vita mison är sötare och mildare i smaken än brun miso. Börja därför gärna med vit miso om du inte provat miso förr.

Användning

Miso har en god umamismak och denna vita miso är krämig och lätt i konsistensen med en mild söt smak. Använd den istället för grädde i din matlagning, dressingar eller såser.

Om leverantören

Clearspring är en familjeägd verksamhet, som i över 25 år har specialiserat sig på autentiska, japanska specialiteter och ekologiska gourmetmatvaror. Deras värdegrund handlar om att alla ska kunna leva ett hälsosamt liv, med ekologiska livsmedel av hög kvalitet.

Alla Clearsprings produkter har en välavvägd unik smak, är baserad på autentiska recept och tillverkade med traditionella metoder. Produkterna innehåller inga konstgjorda tillsatser.

Förvaring

Förvara miso torrt och svalt, öppnad förpackning bör förvaras i kylskåp.