Om varan

Bladsellerilådan innehåller 5 buntar á ca 300 g, av säsongens absolut bästa ekologiska selleri. 

Användning

Bladselleri har en helt unik, aromatisk smak och kan användas både rå och tillagad. Sellerin är utmärkt till att användas i grytor av olika slag, eller ge krispighet i en sallad. Bladselleri passar även riktigt bra i juice, både ensam och tillsammans med andra frukter och grönsaker. Många väljer att juica selleri för örtens hälsofördelar eftersom den är rik på vitaminer som K- och A-vitamin. Selleri innehåller dessutom mineraler som exempelvis natrium och fosfor.

Förvaring

Förvara din bladselleri i en lufttät behållare längst ner i kylskåpets grönsakslåda. Om du förvarar sellerin i kylskåpet kan den hålla i upp till ett par veckor.