Glaserade rotfrukter med persilja - recept från Årstiderna

Glaserade rotfrukter med persilja

Recept

20 minuter 4 personer

Ingredienser

jordärtskocka
25 g smör
rotselleri
morötter
2 msk hackad persilja

Gör så här:

Skrubba rotfrukterna väl, skär dem i lagom stora bitar och ångkoka dem i lite lättsaltat vatten i en kastrull tills de är ”al dente.” Med precis lagom mängd vatten i kastrullen, så har vattnet nästan kokat in när rotfrukterna är klara. Tillsätt smör/olivolja och blanda det med rotfrukterna. Vänd i persiljan i kastrullen till sist och servera i ett fat. Smakar gott till det mesta.

Skriv ut recept

Du vet väl att vi säljer många av ingredienserna i vår dagligvarubutik Jordens Bästa?

Upptäck sortimentet

Apelsiner - Cara Cara

Nyhet Slutsåld

4 st. | Biodynamiska söta apelsiner med underbart rött fruktkött

Medlemspris 44,10 kr

Bifftomater - Svart Kumato

500 g | Mörka bifftomater från Spanien

Medlemspris 50,40 kr

Avokadopåsen

7 st. | Storfavoriten! Perfekta, krämiga avokador

Medlemspris 126 kr

Granatäpple - Mollar de Elche

1 st. | Biodynamiskt granatäpple med saftiga röda kärnor

Medlemspris 30,60 kr

Kanariska bananer

4 st. | Små Plátano de Canarias från Kanarieöarna

Medlemspris 46,80 kr

Små potatisar

1 kg | Små potatisar

Medlemspris 37,80 kr

Apelsiner - Tarocco

4 st. | Biodynamiska 'Tarocco Nocellare' apelsiner – Siciliens stolthet

Medlemspris 44,10 kr

Juiceapelsiner

Ca. 5 kg | Saftiga apelsiner till juice

Medlemspris 148,50 kr

Bakpotatis

5 st. | Stora potatisar - perfekt att baka eller mosa

Medlemspris 37,80 kr

Fänkål

1 st. | Spröd och fräsch grönsak med en lakritsaktig smak

Medlemspris 25,20 kr

Bladselleri

Min 350 g | Krispig och aromatisk bladselleri

Medlemspris 30,60 kr

Körsbärstomater på kvist

250 g | Små och söta tomater på kvist

Medlemspris 28,80 kr

Tacle - Clementiner

1 kg | Oemotståndlig hybrid mellan en clementin och en apelsin

Medlemspris 52,20 kr

Kiwi

4 st | Delikata och syrligt söta kiwifrukter

Medlemspris 29,70 kr

Danska äppelskivor

12 st. | En dansk julklassiker

Medlemspris 58,50 kr

Kakifrukt

3 st | 'Persimon'-kakifrukter från Valencia

Medlemspris 39,60 kr

Bananer

5 st | Söta och goda bananer

Medlemspris 28,80 kr

Päron – Abate

4 st. | Sött och aromatiskt päron

Medlemspris 44,10 kr

Citroner

2 st | Syrliga och smakrika citroner

Medlemspris 15,30 kr

Sötpotatis - Murasaki

1 kg | En av de godaste sötpotatisarna

Medlemspris 71,10 kr

Levererar vi till dig?

Kolla en annan adress

-