Om varan

Ekologiska citroner, 2 st.

Våra citroner kommer från sydligare breddgrader där vädret med den rätta blandningen av sol, värme och kyla finns för att odla citrusfrukter.

Användning

Citron är en oumbärlig smaksättare i köket. Använd gärna citron i dressingar, marinader och fiskrätter. Finrivet citronskal ger rätterna en överraskande sötma.

Förvaring

Citron håller sig bäst vid förvaring i rumstemperatur. Undvik dock direkt solljus. Om citroner förvaras i kylskåpet förlorar de smak då mognadsprocessen stoppas.