Äpple (Topaz)
Topaz-äpplen har gul-grön färg på skuggsidan och rödflammig färg på solsidan. Topaz-äpplen är saftiga med en frisk och aromatisk smak. Äpplet är lagom fast för att använda i maten, t.ex. i en god äppelkompott.
Träden dessa äpplen växer på är livskraftiga och mår bra i ekologiska plantager.
