Om varan

Ekologiska och biodynamiska Sweetie-grapefrukter från Italien, 2 st, minst 500 g. 

Sweetie-grapefrukten som även kallas för 'oroblanco', har en sötare smak än den vanliga grapefrukten. Med sitt gröna skal och ljusa fruktkött är den också lätt att hitta bland de andra citrusfrukterna. 

Precis som många andra av våra citrusfrukter får vi våra sweetie-grapefrukter från vår vän Paolos biodynamiska familjegård på Sicilien. 

Användning

Med sin söta smak och brist på bitterhet kan sweetie-grapefrukten ätas nästan som om den vore en apelsin. Skala den och njut av klyftorna eller gör nypressad juice till frukosten. 

Förvaring

Sweetie-grapefrukten förvaras bäst i rumstemperatur. Undvik dock direkt solljus.